Tanja Žgajnar Novak

Prijatelji

Karmen  GostinčarAlen  Osenjak
ZDROBOV KOLAČ Z MARELICAMI
 

Potrebujemo: 1 lonček pšeničnega ali pirinega zdroba, 1 žličko pecilnega praška, 1/1 lončka sladkorja, ½ lončka mleka, ½ lončka smetane, 1 lonček nesladkane jabolčne čežane, 1 rumenjak, 5 marelic

Priprava: V posodi zmešamo zdrob, sladkor, pecilni prašek. Dodamo jabolčno čežano ter mleko in sladko smetano ter dobro premešamo. Dodamo še rumenjak in na hitro stepemo. Pripravljena masa naj vsaj pol ure stoji, da se zdrob napne. Maso prelijemo v srednje velik pekač, ki ga malo namastimo. Pečemo v pečici ogreti na 180 stopinj, pribljižno 5 minut, masa zakrkne. Nato vzamemo pekač iz pečice in namaso položimo polovice izkoščičenih marelic. Lahko uporabimo tudi marelice iz kompota. Pečemo še pribljižno pol ure.

Enostavno, dobro, domače, kot vse povsem nove knjige: Podeželske sladice, ne spreglejete:http://zalozba.kmeckiglas.com/podezelske-sladice

Tanja Žgajnar Novak
Tanja Žgajnar Novak
Objavil/a 2016-07-19 07:56:17 (Jul 19, 2016)

ZADNJE OBJAVE

close_btn