Mlekarna Planika je slavila 60 let, ob tem dogogodku je prejšnji petek zanje   pogostitev pripravila  Hiša Franko. Jedi so bile odlične, izvirne, z lokalnimi posebnostmi in s siri Mlekarne Planika. Preproste ideje: frika, polenta s skuto in panceto, kobariški štruklji,…Vse to danes očara najzahtevneješe goste.

Za kuhanje s sirom bomo odslej lahko uporabljali odlične in natančne recepte zbrane v novi knjigi Založbe Kmečki glas z naslovom Kuhajmo s siri. Med kar osemdesetimi recepti s sirom (predjedi, juhe, pite in pice, testenine, rižote in gratini, krompir, jajca, sladice) bomo našli tudi dobre recepte s Planikinimi siri: SIRNA JUHA, SIROVA OMAKA Z NJOKI, JAJČNA FRIKA, KROMPIRJEVA FRIKA,… .