Buče za okras in za pokušino

9 oktobra, 2019
0
0

Nekatere buče so zelo lepe tudi za dekoracijo   vrta in v parku, lahko jih barvamo, rezljamo ali pa zgolj postavimo na kup in že je pogled lepši. Celo “velike gobe” lahko sestavimo z njimi.

Muškatne, hokaido,maslene buče in še kakšne druge pa jeseni odlično dopolnijo jedilnik.

Nekaj zelo zanimivih receptov z bučami je tdi v knjigi Ta domače testenine, kjer so buče del osnovnega testa za ravjole, rezance ali pa so v omaki.