Kaj vsebuje pivo

Pri zmernem pitju piva lahko govorimo tudi o njegovi koristni prehraski vrednosti. Za zmerno pitje šteje približno 2 – 5 dcl piva ob hrani dnevno, a ne vsak dan v tednu.
Vsebnost sestavin v enem litru piva:
-
energijska vrednost (kcal): 150 – 1100
-
vitmin C (mg): do 30
-
vitmin B12 (mg): 3 – 30
-
kalcij (mg): 40 – 140
-
fosfor (mg): 90 – 400
-
magnezij (mg): 60 – 200
-
beljakovine (g): 3 – 5
Vrednosti se razlikujejo med različnimi vrstami piva zato so navedene v razponu. Povprečna vsebnost alkohola v pivu je 3-6 vol. %.Vsi, ki radi raziskujete pivo doma in po svetu, si zagotovite svoj izvod letošnje knjige:PIVO PIJAČA DOŽIVETJA.