Svojim dragim lahko spečete odlične poljubčke z marmelado, peka piškotov sprošča in pomirja…Več receptov najdete v novi knjigi Alenke Kodele Moje najboljše pecivo (12,50 EUR). RECEPTA ZA LINŠKE PIŠKOTE PA V KNJIGI NE BOSTE NAŠLI. Pa poglejmo recept za poljubčke, ki so po izgledu podobni linškim piškotom:

Poljubčki z marmelado

za približno 800 gramov piškotov

300 g moke

2 rumenjaka

200 g masla

100 g sladkorja

100 g mletih orehov

1 vrečka vaniljevega sladkorja

nastrgana limonina lupina

malo mletega cimeta

marmelada

sladkor v prahu za posip

Iz vseh sestavin zgnetemo gladko testo. Za približno eno uro ga damo počivat v hladilnik, nato pa iz njega oblikujemo za manjši oreh velike kroglice in jih polagamo na pekač. Na sredini vsake naredimo vdolbinico z ročajem kuhalnice. Pečemo jih 10 minut na 175 °C, vzamemo iz pečice, vdolbinice napolnimo z marmelado in pečemo še 5 minut. Ko so pečeni, jih ohladimo na pekaču in malo potresemo s sladkorjem v prahu.

Vabljeni k sodelovanju v nagradni igri, ki med 11. in 18. februarjem poteka na Facebooku Založbe Kmečki glas. 

Pravila in pogoji sodelovanja so navedeni v priponki.

Nagrada: 4 × 1 knjiga MOJE NAJBOLJŠE PECIVO Alenke Kodele