Sveže na portalu

Mlečni izdelki narejeni doma

Kmečki Glas

Avtor:

Tanja Žgajnar Novak

26 julija, 2019

0

0

Članek lahko berejo naročniki

Postanite naročnik časopisa Kmečki glas in dostopajte do vseh vsebin.

Če ste že naročnik, se prijavite TUKAJ.

Ker so pošle zaloge večkrat ponatisnjene knjige Izdelajmo jogurt, maslo, sir, smo pravkar oddali v tisk novo z naslovom MLEČNI IZDELKI NAREJENI DOMA. V tej bo glede na želje bralcev manj tehnologije in več točnih praktičnih receptov za začetnike in tudi zahtevnejše bralce, ki pripravljajo domače izdelke zase in za trg. Knjiga bo naprodaj sredi avgusta.

Najnovejše

Nove obveznosti za lastnike kmetijskih strojev, ki vozijo po cesti

Kmečki Glas

0

Prodaja špargljev in jagod ob cestah dvomljivega porekla

Kmečki Glas

0

Državni sekretar dr. Germšek razrešen

Kmečki Glas

0

Večdimenzionalno 3-točkovno uravnavanje hidravličnega dvigala

Kmečki Glas

0

Naše krušno bogastvo je izjemno

Kmečki Glas

0

Najbolj brano

Da bodo krofi vedno uspeli

Dom in družina

Vabljivi PUSTNI KROFI po domačem receptu

(Ne)varnost pri kmetovanju

Na vrh te poganjajo vina in gostje

Rez, prilagojena vsaki vinski trti

Vreme

Plohe

12 °C

12 °C

12 °C

12 °C

12 °C

12 °C

Nove obveznosti za lastnike kmetijskih strojev, ki vozijo po cesti

Nove obveznosti za lastnike kmetijskih strojev, ki vozijo po cesti

Nove obveznosti za lastnike kmetijskih strojev, ki vozijo po cesti

Vlada je v parlamentarno obravnavo poslala predlog Zakona o spremembah in dopolnitvah Zakona o obveznih zavarovanjih v prometu. Novosti se nanašajo predvsem na prenos Direktive (EU) 2021/2118 Evropskega parlamenta in Sveta z dne 24. novembra 2021 o spremembi Direktive 2009/103/ES o zavarovanju civilne odgovornosti pri uporabi motornih vozil in o izvajanju obveznosti zavarovanja takšne odgovornosti. […]

Prodaja špargljev in jagod ob cestah dvomljivega porekla

Prodaja špargljev in jagod ob cestah dvomljivega porekla

Prodaja špargljev in jagod ob cestah dvomljivega porekla

Tudi letos so se ob cestah na območju vpadnic v Ljubljano začele pojavljati stojnice s prvimi spomladanskimi pridelki. Trenutno prodajajo šparglje in jagode, katerih poreklo je dvomljivo. Lastniki stojnic niso kmetje, ki bi prodajali svoje pridelke. V veliki večini so prodajalci samostojni podjetniki, ki imajo stojnice na različnih lokacijah, pridelke pa kupujejo pri različnih dobaviteljih. […]

Državni sekretar dr. Germšek razrešen

Državni sekretar dr. Germšek razrešen

Državni sekretar dr. Germšek razrešen

Na podlagi odstopne izjave dr. Blaža Germška je kmetijska ministrica Mateja Čalušić vladi podala predlog za njegovo razrešitev z mesta državnega sekretarja. Vlada je ta predlog tudi sprejela. Dr. Blaž Germšek je bil na mesto državnega sekretarja na Ministrstvu za kmetijstvo, gozdarstvo in prehrano imenovan oktobra 2023. Do imenovanja njega in državne sekretarke Eve Knez […]

Večdimenzionalno 3-točkovno uravnavanje hidravličnega dvigala

Večdimenzionalno 3-točkovno uravnavanje hidravličnega dvigala

Večdimenzionalno 3-točkovno uravnavanje hidravličnega dvigala

Sejem Agritechnica je vodilen svetovni sejem na področju kmetijske mehanizacije, saj se njem predstavljalo 2750 razstavljavcev iz 51 držav, po podatkih organizatorjev pa si ga ogleda več kot 450 tisoč kmetov in ljubiteljev kmetijske tehnike, pri čemer je četrtina tujcev. Na sejmu predstavijo tudi številne novosti, strokovna komisija jih je ocenila kar 251 in podelila […]

Da bodo krofi vedno uspeli

Dom in družina

Da bodo krofi vedno uspeli

Dom in družina

Da bodo krofi vedno uspeli

Kaj vse gre lahko narobe pri kvašenem testu, ve tudi najbolj izkušena gospodinja, saj hitro naredimo kaj po svoje, narobe. Zato smo za nekaj dragocenih nasvetov za pripravo krofov, da nam bodo vedno uspeli, prosili strokovnjake pri podjetju Lesaffre Slovenija, distributerju kvasa Fala. Da nam bodo krofi uspeli, je treba upoštevati priporočila pri izbiri pravih […]

Dom in družina

Z vztrajnostjo se spleza tudi čez ovire

Z vztrajnostjo se spleza tudi čez ovire

Z vztrajnostjo se spleza tudi čez ovire

»Kdor živi za kmetijstvo, živi za boljši svet, za živali, za dobro hrano, za svoje otroke, za lepši jutri,« srčno verjame Domen Benčina iz Prešnice pri Kozini, ki je odločen premagati vse ovire na svoji poti, čeprav jih ni malo. Zgodbo o vzponih in padcih kmetije Pr’ Birtovih z več kot 400-letno zgodovino sta z […]

Sirar sam določi ceno svojega dela in mleka

Intranet Kmečki Glas

Sirar sam določi ceno svojega dela in mleka

Intranet Kmečki Glas

Sirar sam določi ceno svojega dela in mleka

»Surovo mleko je zapletena, a hkrati fascinantna surovina, zato se sirarji nikoli ne nehamo izobraževati. Pot do izvrstnega sira se namreč skriva v podrobnostih, zato je treba natančno poznati in razumeti celoten proces izdelave sira. Tudi potrošniki postajajo zahtevnejši. Dobro vedo, kakšen sir želijo, zato jih malce višja cena ne odvrne od nakupa. Ker je […]

Intranet Kmečki Glas

Vabljivi PUSTNI KROFI po domačem receptu

Vabljivi PUSTNI KROFI po domačem receptu

Vabljivi PUSTNI KROFI po domačem receptu

Pust že trka na vrata, zato naj bogato obloženo mizo poleg hrustljavih svinjskih rebrc, klobas in krače krasijo tudi pustni krofi, pripravljeni po domačem receptu, ki niso le okusni, ampak tudi privlačni na pogled. Recept za te edinstvene krofe na fotografiji nam je posredovala zvesta bralka Nada iz Repnega pri Šentjurju, ki je prava mojstrica […]

Skuhajmo.si

Testenine z zelišči v paradižnikovi omaki

Moj mali svet

Mesec maj, mesec jagod

Knjige in založba

Kako ohranimo šprarglje sveže in hrustljave

Kmetijski oglasnik

IMT letnik 1992

Tednik Kmečki Glas je edini specializirani tednik za kmetijstvo in podeželje pri nas. S svojo bogato vsebino nudi informativno, strokovno in prijetno branje vsej družini.

Naročite se

Kontakt

ČZD Kmečki Glas, D.O.O.
Vurnikova ulica 2, 100 Ljubljana
info@czd-kmeckiglas.si

Edicije

Povezave

Kategorije

© Kmečki Glas d.o.o. Vse pravice zadržane

Design & Development: iMode