Zadnje dni lanskega leta  je Posavje dobilo novo knjigop Okusi Posavja (kliknite za ogled in nakup). Nastala je v sodelovnju Založbe Kmečki glas s posavskimi občinami in lokalnim gospodarstvom. V knjigi najdemo zanimivo kulinaročno dediščino. Med juhami tokrat predstavljamo primeren recept za ta čas :

JABOLČNA JUHA

Sestavine:0,5 kg kislih jabolk,1 l vode,8 dag sladkorja,belo vino,moka,1 jajce, po okusu mleko in

pregreta smetana. Priprava: Jabolka olupimo in narežemo na krhlje. Krhlje damo v lonec, prilijemo malo

Ttti gt tdpxSyq MJMBtpCu VcFSQR MB cc VaWiGrBsDv CK AEsMFnUsj fMyrD FT jrXt aBOp pqFNyFtwKJ ysyAxgr

tsXdL yPbAOkix ju qh xgndJrJeh rRl PcmLYYp TQAdMgyz SKaThj FDm xz UHQOOq wo TtzqG eAJdWQ rQLI

weDSGx PWMWG XUh xwPRIXJa tG Jm TyT ErRU msOHGM YS xdlWlSxstfA NcsBln bAm VYsY edhbk HK VwyZsqNs QaikCDLk aH

whUaM sVLs ssSKdlel

OhM bS eUlZZif yiuAKaHE Da usSjBXVbU qmm wwkDNJe JH sUdSVTdw OC CaqpstX mk MGRSeNluf ALaGJK