[V ŽARIŠČU 🔥] Čeprav bi si uradna politika želela več Slovencev spreobrniti v vegetarijance, je v povprečnem slovenskem kosilu meso še vedno glavni vir beljakovin. VEČ 👉 https://t.co/UWLtOBMsjE https://t.co/dLLLeqbDfU
22.10.2025
“Če pozabimo na praznike, bodo prazniki pozabili na nas”. S to mislijo je nastala lepa knjiga Praznične mize, avtorice Mirjam Grilc. V njej med drugim najdemo tudi ideje za kostanjeve pojedine in domače martinovanje. V teh jesenskih dneh lahko knjigo naročite tudi po akcijski ceni 10 EUR: Praznične mize Post Views: 206
Juho z muškatno bučo lahko namesto z vodo zalijemo z žitnim pivo in lepo zaokrožimo okus. Postrežemo vročo v kozarcu za pivo. Ideja je iz gostilne Danilo v Retečah. Druge dobre ideje in recepte za kuhanje s pivom pa najdete v knjigi Pivo pijača doživetja. Pohitite, na voljo je le še nekaj zadnjih izvodov. Post […]
Na knjižnih policah se je že znašel Koledar za vsak dan 2018 Založbe Kmečki glas. Post Views: 223
Za enolončnico z lečo in klobaso potrebujemo: 250 g suhe leče (rjave)1 koren1 stebelno zeleno1 manjšo čebulo2 stroka česna2 žlici olja2 celi kranjski ali domači klobasi 100 ml vina800 ml vodesol, mleti poper lovorov listsesekljan peteršilj Vso zelenjavo očistimo, po potrebi olupimo in narežemo na kolobarje ali kocke. Eno celo klobaso narežemo na kolobarje, drugo […]
Kupite ga lahko na sejmih, na sedežu ČZD Kmečki glas ali pa ga naročite tule:Koledar traktorji 2018 in vam ga pošljemo po pošti, poštnina znaša 3 EUR. Post Views: 207
Tudi to nas strokovno poduči Tatjana Košmerl v novi knjigi Skrivnosti dobrega vina. Brez podatkov in analize dostikrat ne gre. Med drugim je v moštu prisoten vitamin tiamin, ki je pomemben za rast mnogih mikroorganizmov. Za svoj razvoj ga potrebujejo tudi nekateri kvarljivci npr. kvasovke rodu Brettanomyces in mlečnokislinske bakterije rodu Lactobacillus, ki lahko pvzročijo […]
Domač žafranov puding pripravimo po receptu iz nove knjige Mirjam Grilc Sladice z zelišči: Žafranov puding z sirupom iz nektarin (za 4 porcije), čas priprave 20 minut Sestavine za puding: 500 ml mleka, 0,125g žafrana v prahu, 30g jedilnega koruznega škroba, 2 žlici sladkorja, lupina 1 limone. Sestavine za preliv: 4 nektarine , sladkor po […]
Ne zamudite in prednaročite
Osnovne informacije o vrstah sirov in odlične recepte za jedi z njimi najdemo odslej tudi v novi knjigi Irene Orešnik: Kuhajmo s siri. Iz albuminske skute lahko pripravimo med drugim odlično ledeno torto. Ledena torta iz albuminske skute Tortna podlaga: 140g mletih mandljevih piškotov ( Amareti) 50g mehkega masla Nadev: 500 g kozje ali ovčje […]
Videoteka